Жителей и гостей Владивостока приглашают на День рыбака — один из самых ярких летних праздников Приморья, посвящённый морским традициям, гастрономии и культуре региона.

В течение дня гостей ждут гастрономический фудкорт, концертная программа, творческие мастер-классы, детская зона, фотовыставка и множество семейных развлечений. Одним из самых ожидаемых событий станет приготовление дальневосточной ухи от компании «Доброфлот», попробовать которую смогут все желающие.

Научитесь готовить дальневосточную кухню

С 12:00 до 17:00 известные рестораны и гастрономические проекты Владивостока проведут серию мастер-классов, где поделятся авторскими рецептами и секретами приготовления любимых блюд:

• 12:00-12:30 — хрустящая камбала с картофелем и крабовым соусом. Кожевин Владимир — шеф-повар сети современного стритфуда ЕДА И ТОЧКА.
• 12:45-13:15 — биточки из минтая с чёрным и белым рисом под огуречным соусом. Подрубный Анатолий — шеф-повар сети кафе быстрого питания НА LAVA’ШЕ
• 13:30-14:00 — пельмени с минтаем. Январев Дмитрий — шеф-повар гастромаркета «Сытый»
• 14:15-14:45 — дальневосточная окрошка. Мухамедов Азамат — основатель и бренд-шеф повар кафе «Омлет станция»
• 15:00-15:30 — крученная камбала с картофельным пюре и соусом «Три икры». Бельчик Алексей и Мурзагильдина Кристина — шеф-повара сети автокафе «Кофемашина»
• 15:45-16:15 — дальневосточная скоблянка из кукумарии и кальмара. Хайдаров Абдулла — бренд-шеф сети азиатской кухни «Вжух и Суши»
• 16:30-17:00 — домашний десерт из вафельной крошки с топингами и добавками. Мороженое «Таю»

Попробуйте блюда участников фестиваля

На гастрономическом фуд-корте будут представлены блюда и напитки от ведущих ресторанов и гастропроектов Владивостока: Токио Маркет, Омлет станция, ЕДА И ТОЧКА., Русский Самовар, Ух, Ты Блин!, Сладкий Островок, Пекарня БВ, Медовый домик, Пян-се, Чи Фань и Husky Ice.

Музыкальную атмосферу праздника создадут группа КОИН, группа Радио Бэнд и Ансамбль песни и пляски Краснознамённого Тихоокеанского флота России.

Фестиваль станет отличной возможностью познакомиться с гастрономическими традициями Приморья, провести время всей семьёй и почувствовать атмосферу настоящего морского праздника.

Фестиваль организован Правительством Приморского края и Туристско-информационным центром Приморского края (Visit Primorye). Мероприятие проходит под брендом «Приморские муссоны».