Через исторический гастрогид, как призму, познакомитесь с кулинарными традициями и предпочтениями жителей Владивостока ХХ века.

• Какие продукты были в почёте у местных?
• Какие блюда считались традиционными, а что ели только на праздники?
• Чем угощали гостей?
• Какие истории и культурные особенности связаны с едой?
• Что сегодня считается аутентичной кухней для владивостокцев и где её можно попробовать?

Гастрогид — это способ узнать о месте через его кухню. А составит этот своеобразный путеводитель Лидия Новинская — современный независимый экскурсовод с нетривиальными маршрутами по Владивостоку. Лидия любит находить интересные ракурсы и неочевидные на первый взгляд исторические параллели с современностью. Считает, что оптимальный путь знакомства с территорией лежит через все органы чувств, поэтому пытается исследовать и рассказывать, какой неповторимый вкус, цвет и запах у нашего любимого города.