В гастрособытийном пространстве «АГАР-АГАР» состоится уникальный гастроужин Chef's Table, приуроченный к Фестивалю мидий. 

Что вас ждёт:

• 3 выдающихся шеф-повара,
• 6 курсов авторских блюд,
• фудпейринг из коллекции российских вин. 

Формат «шефского стола» — это интерактивное представление, кулинарное шоу и чистый эксперимент в одном флаконе. В процессе приготовления блюд на открытой кухне шефы общаются с гостями, раскрывая секреты рецептов и рассказывая об ингредиентах.

Событие объединит сразу трёх выдающихся шеф-поваров: 

• Максим Прокопьев – бренд-шеф Школы дальневосточной кухни и гастрособытийного пространства «АГАР-АГАР»;
• Александр Левин – бренд-шеф сети ресторанов Токио;
• Георгий Чолаки – бренд-шеф и кейтеринг-шеф ресторана Syndicate-Portcafe (steak & seafood), амбассадор дальневосточной региональной кухни. 

Каждый из них представит по два авторских блюда, вдохновлённых морскими дарами. Вас ожидает незабываемый вечер, состоящий из шести изысканных курсов, где каждый шеф раскроет свой кулинарный талант и предложит уникальные вкусовые комбинации. Это идеальная возможность насладиться искусством мастеров и открыть для себя новые грани приморских моллюсков. Присоединяйтесь к нам в этом гастрономическом путешествии, где каждый курс станет настоящим открытием, а атмосфера вечера подарит незабываемые эмоции!