Жителей и гостей Владивостока приглашают провести день на центральной площади, где развернётся гастрономическая площадка с блюдами военно-полевой кухни. Это возможность не только попробовать традиционные рецепты военных лет, но и почувствовать дух времени через вкус, простоту и искренность этих блюд.

С 10:00 до 22:00 будет работать гастрономический городок, в котором рестораны и кафе города представят свои версии блюд кухни 1941–1945 годов. В меню — знакомые и символичные позиции:

• макароны по-флотски,
• фронтовой бутерброд,
• хвойный напиток «Ленинградский»,
• макаловка (тушёное мясо с луком и зеленью),
• лимонад «Ленинградский»,
• солдатская перловая каша с тушёнкой,
• гречневая каша с грибами и говядиной,
• гороховый суп с сухарями,
• травяной чай.

В приготовлении примут участие заведения Владивостока: сеть кафе «Омлет Станция», сеть современного стритфуда «ЕДА И ТОЧКА.», ресторан водного комплекса «Акватория», кафе корейской кухни «Сёстры Ким», сеть ресторанов японской кухни «ТОКИО» и «Русский Самовар»

Каждое блюдо — это не просто еда, а часть истории, отражающая быт и стойкость людей в годы Великой Отечественной войны.

Гастрономическая площадка станет частью праздничной программы, объединяя поколения и позволяя прикоснуться к прошлому через вкус, тепло и атмосферу общего праздника.