Морская капуста

Так называют в России водоросль ламинарию. Именно на экспорте ламинарии сколотил состояние первый гражданский житель Владивостока – купец Яков Семёнов. Предварительно отварив, ее используют в салатах, с ней готовят солянки и скоблянки. С ламинарией можно готовить супчики в японском стиле. Сушёная и подсоленная – она напоминает натуральные чипсы. А ещё это кладезь йода и других биологически активных компонентов, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. 

Морская капуста улучшает работу кишечника, мягко очищает организм, помогает тем, кто хочет сбросить лишние килограммы и нормализует деятельность щитовидной железы. Ламинария обладает противоопухолевыми свойствами. Национальная владивостокская группа «Мумий Тролль» посвятила ламинарии песню, которая так и называется –  «Морская капуста».