Новогодние каникулы во Владивостоке: гастрономические итоги

Новогодние и рождественские праздники подошли к логическому завершению. Каток и ёлка ещё радуют жителей и гостей Владивостока на центральной площади города, а вот гастрономический городок, организованный Туристско-информационным центром Приморского края (Visit Primorye), уже завершил работу и подвёл итоги праздничного сезона. 

Фуд-корт работал на центральной площади Владивостока с 25 декабря по 11 января. Ради горячих напитков, вкусных пельменей и ароматной выпечки сюда заглянуло несколько тысяч человек.

«На площади, создавая праздничную атмосферу, работали команды десяти ресторанов и кафе Владивостока. За это время было продано 24,5 тысячи порций еды. Самыми популярными у жителей и гостей дальневосточной столицы оказались блины и пельмени с разными начинками. Далее по популярности идут корн-доги, картошка жареная, с грибами, мясом и выпечка. Градус настроения поднимали горячие напитки, было продано 17,5 тысячи порций. Самым популярным оказался сбитень — напиток на основе мёда и пряностей. Его выбрали более двух тысяч человек. Так что смело говорим, что сбитень сегодня снова в тренде», — делится некоторыми данными о работе новогоднего гастрономического городка руководитель департамента по работе экспозиции Национального центра «Россия» в Приморском крае Виталий Станиславчук.

Добавим, что пельменям, блинам и пряникам уделили время в период праздников и в Национальном центре «Россия» в Приморском крае. Повара охотно делились рецептами и секретами приготовления, а гости пробовали предложенные варианты блюд. За эти дни НЦ «Россия» в Приморье, а также гастрономические мастер-классы посетили 4 636 человек.

Туристско-информационный центр

Приморского края (Visit Primorye)