Во Владивостоке школьникам рассказали о военном Приморье и фронтовой кухне

Серия патриотических мастер-классов, посвящённых Дню Победы, стартовала в школах Владивостока. Начало этому положил урок в школе № 67. Основа этой встречи с восьмиклассниками — рассказ о том, как жил Приморский край в годы войны, как тыл помогал фронту, чем питались солдаты во времена Великой Отечественной войны и как полевая кухня приближала Победу.

Экскурсовод Национального центра «Россия» в Приморском крае Наталья Шалина рассказала подросткам о вкладе Приморья в Победу: о мужестве земляков и о том, как в условиях военного времени женщины заменили мужчин на заводах, в колхозах, рыболовных артелях, встали к станкам, брали на себя тыловую вахту. Край стал опорой страны — отсюда шло снабжение фронтов, через Владивосток проходил ленд-лиз, здесь формировались новые воинские соединения. Этот рассказ стал для ребят не просто «прочтением» страниц истории города и края, а настоящим открытием: через названия улиц и памятники ребята смогли по-новому взглянуть на историю семьи и узнать, как их близкие приближали Победу.

Такой диалог с ребятами помогает формировать уважение к тем далёким событиям, сохранить память о подвигах предков и передавать это историческое наследие будущим поколениям.

Вторая часть урока была посвящена прифронтовой кухне. Шеф-повара сети кафе «Омлет станция» Владимир Кожевин и Санджар Рахимов научили детей готовить солдатскую похлёбку, простыми словами объяснили, как готовиться это блюдо из доступных продуктов. Солдатский принцип: «щи да каша — пища наша» продолжал работать и в военные годы, а фронтовая кухня была своеобразной «душой» подразделения. Школьникам рассказали, что война — это не только артиллерийские залпы и атаки, это и простая солдатская миска горячего супа, которая нередко спасала жизнь. Ребята не просто получили кулинарный урок, а узнали, чем питались бойцы на передовой и в тылу, и как из простых ингредиентов готовили сытные и горячие блюда, помогавшие поддерживать силы.

Туристско-информационный центр

Приморского края (Visit Primorye)