«Кофемолка» — уютное кафе с меню на уровне. Кафе, которое стоит посетить, если вы живёте во Владивостоке или приехали погостить.

Если вы ищете, где позавтракать, пообедать или поужинать, то эта статья для вас. Мы нашли место, где идеально всё: еда, обстановка, обслуживание и настоящий приморский дух. Рассказываем об уютном кафе «КофеМолка»: почему жители Владивостока и гости из разных городов, побывав здесь однажды, заглядывают вновь и вновь, а ещё что из блюд стоит попробовать для морского настроения.

В 20 минутах ходьбы и в 5 минутах на такси от центральной площади по адресу Светланская, 108Д располагается кафе «КофеМолка». Внутри царит атмосфера семейного, европейского бистро, где витает запах вкусной еды, поднимается пар от горячего, ароматного чая, а беседа с другом тянется часами. Чувство, как будто переносишься на оживленные улицы Парижа с простыми, но до невозможности вкусными блюдами и тёплыми, обволакивающими ароматами, которые простираются на квартал вокруг. Хотя «КофеМолка» удалена от бурной жизни центра, в заведении постоянно заглядывают туристы из других городов и регионов. Это отличное место, чтобы после насыщенной впечатлениями, утомительной прогулки сесть за стол и в приятной атмосфере восстановить силы.

Здесь есть удобные столики у окна для гостей, которые любят наблюдать за проходящими мимо людьми и пролетающими на скорости машинами. Есть уединённые места, в которых можно укрыться от суеты и погрузиться в наслаждение едой.

В «КофеМолке» постоянно ощущается приятная суета: на открытой кухне работают повара, официанты скользят с блюдами по ресторану, а гости воодушевленно разговаривают за барной стойкой и столиками.

Тут каждый путешественник найдёт место себе по душе: достаточно рассказать хостес о своих пожеланиях. В «КофеМолке» каждый почувствует атмосферу уюта: как путешественник, который приехал в командировку, так и весёлая компания, которая решила посетить Владивосток.

Официанты как друзья

Есть рестораны, в которых официанты, словно вышколенные роботы, дистанцируются от гостя. В таких местах чувствуется отчуждённость, холод и неуютность. В «КофеМолке» официант — на время обеда ваш лучший друг и помощник. Это человек, который всегда подскажет, какое блюдо попробовать, если вы любите поострее, и какие напитки подобрать, если хочется согреться. А ещё команда «КофеМолки» с удовольствием пообщается с вами, расскажет о Владивостоке, подскажет пару секретных мест и поможет проникнуться гастрокультурой дальневосточной столицы.

Еда, которая возвращает домой

Фишка «КофеМолки» — разнообразие блюд из разных кухонь. Сюда можно приходить ежедневно и постоянно открывать для себя что-то новое в меню в течение нескольких месяцев. Это то место, где вы можете собраться большой компанией, и каждый найдет подходящее блюдо. Хотите поесть морепродуктов? Пожалуйста, от ассорти по «По-Приморски» до жульена из гребешка.

Надо посытнее? Попробуйте мясные фермерские котлеты, пасту казаречче с говяжьими щёчками или нежнейшую лавзанью, запечённую под сливочно-грибным соусом.

Среди вас есть те, кто придерживается правильного питания? Пожалуйста: вкусные поке, сочные салаты, лёгкие крем-супы и даже десерты из правильной муки на сахарозаменителях.

Хотите проникнуться приморским духом? В «КофеМолке» есть специальное акваменю. Можно заказать устриц и гребешков из аквариума и съесть их свежими, или попросить запечь под авторскими соусами. А если предпочитаете традиционные блюда, есть ризотто с птитимом в сливочном соусе с песто, тигровой креветкой под сыром пармезан, пикантный азиатский палтус с грушей, креветки айоли и другие блюда из рыбы и даров моря.

Хочется гурманских позиций? Обратите внимание на фантастическое блюдо — язык на гриле. В утончённом соусе демиглас с черносливом. Или на карпаччо из оленины, где тонкие ломтики мяса оттеняются необычным соусом из томатов, каперсов и красного лука. Равиоли под невесомой сливочной подушкой с грибами.

И даже те, кто в путешествии вечно говорят «Сейчас бы чего-нибудь домашнего», тоже найдут привычные и любимые блюда в «КофеМолке». Например, солянку, уху, селёдочку, пельмени из мраморной говядины и бефстроганов.

Кафе «КофеМолка» — удивительное открытие для путешественников, которые хотят попробовать что-нибудь новое во Владивостоке. Это место окутает своим теплом, дружелюбной атмосферой и яркими блюдами. Приходите по адресу Светланская, 108Д или изучайте меню на сайте.