Приглашаем вас воочию познакомиться с владивостокской сыроварней, основанной итальянцем Марко Мельпиньяно и его партнёром Роксаной. Здесь изготавливают сыры из местного сырья по итальянским технологиям. 

На экскурсии по производственному цеху вам раскроют весь процесс сыроварения от приёма сырья до выдержки, а затем вы сможете своими руками сделать свежайший сыр (моцареллу и страчателлу), узнать тонкости сервировки сырной тарелки и продегустировать разнообразные сорта сыра – если захотите, запить его бокальчиком-другим вина (вино оплачивается отдельно на месте). Поле экскурсии у вас будет возможность купить понравившиеся сыры и забрать их с собой.