В гастрособытийном пространстве «Агар-Агар» состоится уникальный гастроужин Chef’s Table, приуроченный к открытию Фестиваля зимней рыбы «Корюшка и Ко» (12+). 

Что вас ждет: 

• 3 выдающихся шеф-повара и сомелье, 

• 6 курсов блюд, 

• фудпейринг из ягодных настоек и коктейлей. 

Формат «шефского стола» — это интерактивное представление, кулинарное шоу и чистый эксперимент в одном флаконе. В процессе приготовления блюд на открытой кухне шефы общаются с гостями, раскрывая секреты рецептов и рассказывая об ингредиентах. 

Это событие объединит сразу трёх выдающихся шеф-поваров: 

• Максима Прокопьева – бренд-шефа Школы дальневосточной кухни и гастроцентра Агар-Агар, 

• Сергея Лагуткина – шефа-наставника Школы дальневосточной кухни, 

• Владимира Ярмоленко – бренд-шефа отеля LOTTE. 

Каждый из них представит по два авторских блюда, вдохновлённых богатством зимней рыбы. Вас ожидает незабываемый вечер, состоящий из шести изысканных курсов, где каждый шеф раскроет свой кулинарный талант и предложит уникальные вкусовые комбинации. Это идеальная возможность насладиться искусством мастеров и открыть для себя новые грани рыбных блюд.