Входит в список 10 растений с выдающимися полезными свойствами. Это отличный адаптоген, который повышает уровень иммунитета и восстанавливает здоровье, прибавляя силу и жизненный настрой. Является едва ли не самым мощным природным энергетиком.
Ягоды. На вкус они напоминают лимон, откуда и название. Но вкусовая палитра намного шире: они кислые, с лёгкой горчинкой, немного терпкие. Можно ощутить сладость и солоноватость одновременно.
Косточки, кожица, мякоть – всё привносит свою нотку. Недаром китайское название лимонника означает «ягода пяти вкусов». Ягоды добавляют в чай, перетирают с сахаром, готовят из них варенье.
Лиана. Высушенные стебельки нарезают на небольшие кусочки и заваривают с чаем. Можно с чёрным, можно с зелёным. Чай можно подслащивать мёдом или сахаром.