День рыбака во Владивостоке пройдёт с ухой, музыкой и мастер-классами

Приморский край 12 июля отмечает профессиональный праздник — День рыбака. Во Владивостоке праздничные мероприятия пройдут на набережной Спортивной гавани возле Национального центра «Россия» в Приморском крае.

День рыбака — праздник, который объединяет не только профессионалов, но и любителей. Рыбачат в Приморье на море, на берегу озера и реки, днём и ночью, зимой и летом, взрослые и дети. И это подчёркивает народность праздника, приверженность каждой семьи его традициям.

Во Владивостоке чествование людей, объединённых любовью к родному краю, рыболовному мастерству и профессии рыбака — это большой праздник. 

С 11:30 до 20:00 будет работать гастрономический городок, где команды 10 ресторанов и кафе дальневосточной столицы предложат жителям и гостям города широкий перечень блюд. Обязательное условие — не забыть про рыбу. Поэтому все желающие смогут распробовать вкус дальневосточной кухни в таких гастрономических предложениях, как омлет с неркой или паста с рыбой, пян-се и расстегаи с минтаем, блины с неркой и пирог с горбушей и многое другое.

Вкусный «символ» Дня рыбака — уха. Разнообразие рыбы даёт право утверждать: приморская уха самая вкусная, и готовят её в регионе с любовью, сохраняя многолетние традиции. На праздничной площадке в 12:00 повара рыболовной компании «Дорофлот» приготовят 200 литров ухи. В 16:30 мастера пищевого рыбного производства в 100-литровом казане приготовят картошку с минтаем. Попробовать эти угощения смогут все желающие.

С 12:00 до 17:00 в программе праздника — гастрономические мастер-классы. И главным ингредиентом, нетрудно предположить, тоже будет рыба. Заявлено восемь мастер-классов, во время которых все желающие научатся готовить хрустящую камбалу с картофелем и крабовым соусом, биточки из минтая с чёрным и белым рисом под огуречным соусом, пельмени с минтаем и т. д. Каждый мастер-класс — это порядка 60 блюд. Так что голодным никто не будет. Завершит серию этих уроков в качестве десерта вкусное мороженое. 

С 12:00 до 18:00 разные предложения и активности будут в развлекательной зоне. На площадке творческих мастер-классов любой гость праздника сможет создать авторскую поделку на рыбацкую тематику. Широкий перечень подарков и сувениров, символизирующих город у моря, можно будет приобрести в местных сувенирных киосках. У стойки Туристско-информационного центра Приморского края (Visit Primorye) жители и гости Владивостока смогут познакомиться с вариантами отдыха у моря, экскурсионными программами, событийным календарём. Это позволит спланировать выходные и организовать семейный отдых. Фотовыставка познакомит гостей мероприятия с представителями рыболовной отрасли, людьми морских профессий, яркими эпизодами дальневосточной путины, переработки рыбы и т. д.

С 16:00 до 20:00 праздничное настроение всем гостям и участникам праздника будут дарить группы КОИН и Радио Бэнд, а также Ансамбль песни и пляски Краснознамённого Тихоокеанского флота России.

Организаторами празднования Дня рыбака выступают Правительство Приморского края, администрация города Владивостока, Туристско-информационный центр Приморского края (Visit Primorye) при поддержке НЦ «Россия» в Приморье, Приморского краевого Центра народной культуры, РРПК и компании «Доброфлот».

Туристско-информационный центр

Приморского края (Visit Primorye)