В Шкотовском районе Приморья в посёлке Подъяпольское 18 мая пройдёт четвёртый фестиваль «Камбалейла – 2024» (6+). Программа на любой возраст и вкус: от азартной рыбалки до вкусных угощений.
Мероприятие будет состоять из двух основных блоков: гастро-развлекательной части и массовой рыбалки.
Участниками «охоты на камбалу» станут более 80 рыбаков. Как и в прошлые годы, в Подъяпольском рыбаки соберутся из разных уголков Приморья. Главное, чтобы участнику было более 18. В мае сезон камбалы, она уже «проснулась», рыбалка доставляет массу удовольствий. Важный момент: орудия лова должны быть разрешёнными, никакого браконьерства. Главный приз соревнований – моторная лодка!
В соседних странах Азии эту морскую донную рыбу из-за схожести вкусовых ощущений при употреблении нередко называют «морской курицей». Она реально вкусная, и нет ни одного человека, кто не оценил бы мясо этой рыбы. И в этом можно будет убедиться, став участником гастрономической программы. При проведении гастрономических мастер-классов тон будет задавать команда поваров ресторана водного комплекса «Акватория» – шеф-повар Максим Можаровский и су-шеф Антон Герего:
- 11:45-12:30 – Камбала Фрай в свит-чили
- 12:45-13:30 – Камбала, жаренная с соусом сливочным и вяленым томатом
- 13:45-14:30 – Суп корейский с камбалой
Продолжится гастрономическая история фестиваля настоящим народным угощением. Гости праздника смогут отведать четыре вида ухи. Уже заявлены приморская уха, поморская уха, дальневосточный рыбный суп и рыбная солянка. Также в меню и дальневосточный таёжный чай, в составе которого лесные травы, мёд, специи и даже душистый перец. Пиршество начнется в 13:00 и будет продолжаться до тех пор, пока котлы не опустеют. Гостям предстоит съесть и выпить почти по 300-350 порций ухи и чая.
Для детей будут организованы специальные мастер-классы:
- Наши руки не для скуки: мастерим шапку тигра/леопарда в 11:30-12:00 и 13:30-14:00.
- Натуры творческие, креативные: раскрашиваем дальневосточный пряник в 12:30-13:00 и 14:30-15:00.
В течение всего праздника на площадке будут выступать творческие коллективы района.
Организаторами Фестиваля «Камбалейла – 2024» выступают Правительство Приморского края, администрация Шкотовского района, Федерация рыболовного спорта Приморского края и Туристско-информационный центр Приморья (Visit-Primorye).
Материал и баннер подготовлены Туристско-информационным
центром Приморского края (Visit Primorye).
Поделиться:
