Yandex.Metrika

Почти 100 школьников примут участие в гастрономических мастер-классах в рамках фестиваля гребешка «На Гребне!»

08.07.2024

Во Владивостоке в третий раз прошёл уличный фестиваль гребешка «На Гребне!» (0+). Мероприятие проходило с 28 по 30 июня, а также 6 июля в рамках празднования Дня города – Владивостока. Жители и гости города смогли попробовать различные блюда из гребешка: пян-се с гребешком, шаурма с гребешком и беконом, рисовые шарики с начинкой из гребешка и многое другое! 

Морепродукты – визитная карточка Владивостока, а популярности им добавляют гастрономические мастер-классы. Своими секретами приготовления блюд из морских деликатесов в четверг, 11 июля, со школьниками школы №74 поделятся повара 3 ресторанов Владивостока: шеф-повар Иван Осипенко и су-шеф Анастасия Рыжкова из паназиатского ресторана «Зума», бренд-шеф ресторана водного комплекса «Акватория» Максим Можаровский и шеф-повар кафе-завтраков «Омлет станция» Азамат Мухамедов. Это вкусное мероприятие пройдёт в рамках работы детского пришкольного лагеря. Так что школьники отдыхают вкусно, интересно и познавательно! Ребята совместно с поварами приготовят:

  • Салат «Цезарь» с морепродуктами (креветками и осьминогами)
  • Омлет с неркой
  • Бургер с котлетой из минтая

«Подобные мастер-классы – отличная возможность познакомить школьников Владивостока с дальневосточной кухней. И не только познакомить, но и научить готовить то или иное блюдо», – поделилась директор Туристско-информационного центра Приморского края (Visit Primorye) Ольга Гуревич. 

Гастромастер-класс 15.05.24 фот. И.Дякин (36).jpg

В рамках мастер-классов для школьников также проведут интерактивную лекцию «Владивостокская крепость», ведь 2024 год в Приморье был объявлен Годом Владивостокской крепости. Сегодня Владивостокская крепость – важная часть культурно-исторического наследия страны. Более сотни её объектов разбросаны по сопкам и побережьям полуострова Муравьёва-Амурского и острова Русский. Цель лекции – рассказать об этом уникальном памятнике истории и архитектуры. 

Организатором мероприятия выступает Туристско-информационный центр Приморского края (Visit Primorye) и Управление по работе с муниципальными учреждениями образования администрации Владивостока. 

Туристско-информационный центр 
Приморского края (Visit Primorye), info@visit-primorye.ru
Фото: Иван Дякин | Правительство Приморского края.

Поделиться: