Владивосток готовится праздновать День рыбака (0+). Праздник давний, любимый, семейный, отраслевой. Для Приморья рыболовство является одной из ведущих отраслей экономики. Поэтому обойти вниманием этот профессиональный праздник никак нельзя. В программе: соревнования по рыбалке, концертные выступления, гастрономия, мастер-классы, чествование самых удачливых рыбаков, масса конкурсов и т.д.
Во Владивостоке праздник развернётся 14 июля на водноспортивной станции ТОФ. Начало праздника в 10:00.
Для фанатов рыбалки будут организованы два вида соревнований, проведение которых инициирует Федерация рыболовного спорта Приморского края. Грандиозное для всех рыбаков событие «Открытое море» пройдёт уже в четвёртый раз. Соревнования будут проводиться среди рыболовов разного уровня.
«В море выйдет несколько катеров, на каждом команда из двух человек, это самые сильные экипажи из Владивостока и Находки, судейская бригада летит специально из Москвы. За этими соревнования следит вся Азия в силу отсутствия у них такого формата. И очень хотят принять участие китайские коллеги из Даляня. Полным ходом идут переговоры. Медленно, но верно движемся к международному уровню. Экипажи будут по два человека. Число участников пока остаётся интригой», – пояснил председатель региональной Федерации рыболовного спорта Александр Ермолаев.
Старт катеров: в 6 утра от пирса водной станции ТОФ. Продолжительность рыбалки – 10 часов.
Награждаться победители будут по весу улова – 1, 2 и 3 места, а также отметят и счастливчика, поймавшего самую большую рыбу. Призовой фонд – один миллион рублей.
Ещё одно соревнование рыбаков – это лов камбалы. В батл-камбале задействуют две шхуны по 12 человек.
Выход шхун в море: в 8 утра от пирса водной станции ТОФ. Продолжительность рыбалки – 5 часов.
Награждение состоится за 1,2,3 места по общему весу улова. Призы тоже будет отличные, нужные и ценные.
Какой же профессиональный праздник без ухи? Будет обязательно. И не меньше, чем год назад, когда повара и организаторы приготовили 1 000 порций. Будет работать гастрономический городок, где участники – «Омлет станция», «Супра», «Сёстры Ким», «Еда и точка», «Пекарня БВ», «Токио» и «Кофемолка» угостят гостей мероприятия самыми разными вкусностями, в том числе и блюдами из рыбы. В меню соединятся мастерство и креатив поваров, направление работы ресторана и блюда в авторском прочтении: корейская уха (хемультан); горбуша, запечённая в лаваше; киш с лососем, шпинатом, брокколи и черри под сыром моцарелла; жареные гёдза с сёмгой; паста с неркой и минтаем, черри, цукини, в сливочно-креветочном соусе; и даже первая дальневосточная шаурма со снежным крабом. На самом деле перечень блюд гораздо шире, и вкусы будут самые разные.
Заглянув на мини рыбной рынок, который будет также работать на праздничной площадке, можно будет приобрести рыбу и морепродукты. Во время мастер-классов повара «поднимут» привычные рыбные палочки на более высокий гастрономический уровень, вкусно будет и детям, и взрослым.
Отдельно силами Туристско-информационного центра Приморского края (Visit Primorye) и Управления культуры администрации Владивостока запланированы мастер-классы для детей и тинейджеров. В программе заявлены разные активности – от морского боя и вязания узлов до перетягивания каната и создания изделий из ракушек.
«День Рыбака — один из главных праздников нашего края. Это дань уважения тем, где работает в отрасли, уходит в рейсы. Этот праздник считают своим и любители посидеть с удочкой на берегу. Это не просто семейный праздник, он – региональный. Мы постарались соединить на площадке любовь к краю, увлечения и хобби приморцев, спорт, драйв, гастрономию, творчество, организовать мероприятия для детей и взрослых. Площадка будет работать в течение всего дня. Скучно не будет. А всем участникам спортивной рыбалки – ни хвоста, ни чешуи», – отметила директор Туристско-информационного центра Приморского края (Visit Primorye) Ольга Гуревич.
Организаторы праздника: Туристско-информационный центр Приморского края (Visit Primorye), Федерация рыболовного спорта Приморского края при поддержке Правительства Приморского края, администрации города Владивостока. Генеральный партнер Дня рыбака: ООО «Русская рыбопромышленная компания». Генеральный спонсор соревнований «Открытое море»: порт «Вера». Партнёры: компания «АкваТехнологии» и компания «Водник».
Туристско-информационный центр
Приморского края (Visit Primorye), info@visit-primorye.ru
