Уличный фестиваль гребешка пройдёт во Владивостоке на центральной площади 2 и 3 июля в рамках ежегодного Всероссийского Фестиваля «На гребне».
Организатором уличного фестиваля стал Туристско-информационный центр Приморского края. Для гостей и жителей города будет подготовлена насыщенная программа, которая гарантирует гастрономическое наслаждение, хорошее настроение и массу впечатлений.
«Гастрономический и событийный туризм - два больших направления, которые могут разнообразить отдых гостей региона. А когда эти два направления объединяются, то получаются действительно уникальные мероприятия на Дальнем Востоке, которые подогревают интерес к дальневосточной кухне. Уличный фестиваль гребешка станет точкой притяжения не только горожан, но и туристов. Часть блюд рестораторы будут предлагать дегустировать бесплатно. Таким образом можно будет познакомиться с дальневосточной кухней», - поделилась Ольга Гуревич, Директор Туристско-информационного центра Приморского края.
Соорганизаторами гастрономического уличного фестиваля стала команда паназиатского ресторана «Zuma», которая проводит большой ресторанный фестиваль «На Гребне» уже в пятый раз. Стартует фестиваль в столице Дальнего Востока 1 июля и продлится две недели. Юбилейный статус фестиваля подразумевает и особый размах.
На главной площади Владивостока будет оборудовано гастропространство под открытым небом, где заведения города представят свои версии стрит-фуда из гребешка и не только. Все желающие смогут бесплатно попробовать: любой из четырёх видов плова, Дальневосточную уху и Том Ям с гребешками.
С мастер-классом и рассказом о пользе гребешка выступит бренд-шеф ресторана Zuma Егор Анисимов. Шеф-повара ресторанов вместе с главой города Константином Шестаковым посоревнуются между собой в открывании гребешка на скорость.
На фестивале будут участвовать другие гастро-проекты города Владивостока, которые угостят жителей дальневосточной кухней. Среди участников рестораны «ZUMA», «Torro Grill», «Ogonёk», «Rakushka», «cafe de Nata», «Чао Какао», «Философия», «Огонек», «Южане», «El Patio»; кофейня «Пена дней»; мерч с символом фестиваля представит дизайнер одежды Людмила Горанская.
В дни проведения гастрофестиваля свой 162-й день рождения отмечает город Владивосток, на праздновании которого выступят творческие коллективы. Шутками порадует зрителей команда КВН «Красный лис». Музыкальный проект «Свои креативные» представит группы: «Hideout!», «Monotauk», «hehehe», «Сатисфаер». Выступит шоу-балет «Гранд Даймонд». Свои хиты исполнит «Lusea Band» и группа «Марлины».
Начало развлекательной программы на центральной площади Владивостока – 12:00. А в 22:00 в небо взлетит праздничный фейерверк. После фейерверка праздник продолжится клубной программой от диджеев и вокалистов города и фаер-шоу.
