ГУСТО гастробар

ГУСТО гастробар во Владивостоке

Гастробар, расположенный в Старом дворике ГУМа, — излюбленное место ценителей высокой кухни и превосходных вин. Лаконичный европейский интерьер с открытой кухней, обилием света и натуральными материалами создаёт атмосферу комфорта и уюта. Братья Николаевы (Иван, Егор, Илья) и Анастасия, супруга Егора, открыли ГУСТО в 2016 году.

Сезонные продукты лежат в основе всего меню заведения. Бренд-шеф Егор Николаев создаёт блюда, используя свежие местные ингредиенты, что позволяет создавать уникальные гастрономические сочетания.

Винная карта

У гастробара есть отдельная винная комната «ГРЮНЕР, не ври мне», где представлено более 800 наименований вин, часть из них гости могут попробовать по бокалам. Шеф-сомелье Виктория Гончарова курирует формирование винной комнаты и помогает гостям подобрать идеальное сочетание вина к выбранным блюдам.