Ресторан фьюжн-кухни Cascade

Cascade — ресторан фьюжн-кухни в гостинично-развлекательном комплексе Tigre de Cristal.

В июле 2023 ресторан кардинально преобразился: в новом интерьере стало много света из панорамных окон, природных материалов и изящных деталей. Для обновлённого пространства было создано совершенно новое меню, где большое внимание уделено морепродуктам — как в сольном исполнении, так и в составе множества авторских блюд.

Неизменным в новом Cascade осталась приверженность к правильным стейкам из премиальных сортов мяса, многогранной барной карте и внимательному сервису.

Ресторан Cascade работает каждый день по меню à la carte и в формате шведского стола. Для особых событий в кругу близких или бизнес-встреч есть отдельный камерный зал Ballantyne Room.