Фестиваль минтая «О! Мега Вкус!»

Фестиваль минтая «О! Мега Вкус!»

Фестиваль минтая «О! Мега Вкус!»
г. Владивосток, набережная Спортивной гавани

Фестиваль минтая во Владивостоке


Для владивостокцев фестиваль – это повод для отдыха, хорошего настроения и встреч с друзьями. В 2023 году для жителей и гостей Приморского края был проведён новый гастрономический фестиваль «О! Мега Вкус!», посвящённый белой рыбе – минтаю. 

 

История гастрофестиваля минтая «О! Мега Вкус»

Минтай – рыба полезная для здоровья, имеет высокую питательную ценность и чрезвычайную полезность для человеческого организма. Внедрить минтай в культуру массового потребления россиян, сделать разворот на внутренний рынок – это ключевая задача фестиваля «О! Мега Вкус». Организаторами выступили Туристско-информационный центр Приморского края (Visit Primorye) при поддержке Министерства туризма Приморского края (на тот момент – Агентство по туризму Приморского края), Гастрономическая карта России и Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК). 

Фестиваль развивает индустрию гостеприимства, тандем сотрудничества бизнеса и власти. Время, когда минтай можно будет увидеть на праздничном столе и в школьных обедах, в статусном ресторане и в уличном кафе, – не за горами.

В течение фестивальных дней повара ресторанов и кафе Владивостока показывают, что минтай – это «серьёзная» рыба, блюда из которой вкусны и полезны, а приготовить их можно без особых усилий. В 2023 году поварами было заявлено около 30 блюд из минтая, а уже в 2024 – более 50. 

Если первый фестиваль был в новинку, то второй уже ждали с нетерпением. Повара представили блюда из минтая во всём его великолепии, провели 7 гастрономических мастер-классов, где на каждом было приготовлено более 70 порций. Экспертами выступила публика: разочарованных не было!

Фотоотчёт с фестиваля «О! Мега Вкус! – 2024»

gallery 0
gallery 1
gallery 2
gallery 3
gallery 4
gallery 5
gallery 6
gallery 7
gallery 8
gallery 9
gallery 10
gallery 11
gallery 12
gallery 13
gallery 14
gallery 15
gallery 16
gallery 17
gallery 18
gallery 19
gallery 20
gallery 21
gallery 22
gallery 23
gallery 24
gallery 25
gallery 26
gallery 27
gallery 28
gallery 29
gallery 30
gallery 31
gallery 32
gallery 33
gallery 34
gallery 35
gallery 36
gallery 37
gallery 38
gallery 39
gallery 40
gallery 41
gallery 42
gallery 43
Loading...
Купить тур